培养目标：培养拥护党的路线，德、智、体、美全面发展，掌握水利工程基本理论知识，具有水利工程师的基本素质，具备节水灌溉等水利工程规划设计、工程造价、招投标、工程施工及运行管理的岗位职业能力，从事水利工程生产一线技术与管理工作的高素质技能型人才。

核心课程与主要实践环节：水利工程制图与识图、水工建筑物、工程力学与结构、水利工程施工、工程水文与水力学、水利工程造价与招投标、灌溉排水工程学、节水灌溉技术与新材料、水利工程质量与安全管理、水利工程施工组织、水利工程技术资料管理。

就业面向:主要在水利施工企业、水利工程设计院、造价事务所、监理公司、建设管理等部门从事一般工程的建筑和结构设计、工程预决算、工程项目招投标、工程监理；也可以从事水利工程的现场施工组织和管理、施工质量控制、施工安全、材料检测、质量验收、技术资料整理等工作。